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什么是蘇打水?
來源:發布時間: 2022-06-27

蘇打水是國內近年來興起的一種飲用水,越來越多的人選用蘇打水,這種水你了解它嗎?

"蘇打水"這個名詞來源于英文"soda water"。在英文中,它也被稱為"碳酸水(carbonated water)"或者"起泡水(sparkling water或者seltzer water)"。"起泡水"可以簡單地理解為"倒在杯子中能看到氣泡的水",之所以能夠起泡,是因為水中的二氧化碳超過了自然壓力下的飽和濃度,所以會聚集成氣泡逸出。有一些礦泉水天然滿足這樣的要求,被稱為"含氣天然礦泉水",可以通過人為地在加壓的情況下充入二氧化碳而得到

0糖、0脂肪、弱堿性、能減肥……這是一些網絡店鋪對于蘇打水的宣傳語。事實上蘇打水和蘇打水飲料有區別,天然蘇打水中除了含有碳酸氫鈉外,還含有多種礦物質,具有弱堿性! 

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